Статья о том, как автор начала печь хлеб из-за отсутствия в Европе чёрного хлеба, и как она вырастила свою закваску LEVITO MADRE. Автор дает советы и делится опытом по выбору муки и процессу приготовления хлеба.
Статья о том, как автор начала печь хлеб из-за отсутствия в Европе чёрного хлеба, и как она вырастила свою закваску LEVITO MADRE. Автор дает советы и делится опытом по выбору муки и процессу приготовления хлеба.